Teknologi Makanan dan Minuman
Matakuliah ini membahas tentang teknolgi dalam membuat, mengolah, mengemas, dan mengawetkan makanan dan minuman. serta untuk mengetahui bagaimana peredaran, pengawasan, dan pengembangan produk makanan dan minuman di pasaran hingga sampai di masyarakat.
Morfologi Dan Sistematika Tumbuhan
Matakuliah ini membahas tentang peranan tumbuh-tumbuhan secara umum, mengetahui struktur luar organ tumbuhan seperti akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji dan mempelajari sistematika tumbuhan dalam pengelompokan tumbuhan berdasarkan ciri-ciri organ dalam susunan takson dalam bentuk susunan klasifikasi tumbuhan serta menyusun kunci determinasi tumbuhan dan pembuatan herbarium.
