Semester Ganjil 2025/2026

Mata kuliah Pengabdian kepada Masyarakat Bidang Kesehatan Lingkungan merupakan mata kuliah praktik lapangan yang bertujuan mengintegrasikan pengetahuan, keterampilan, dan sikap mahasiswa dalam menyelesaikan masalah kesehatan lingkungan di masyarakat melalui pendekatan pemberdayaan masyarakat. Mahasiswa melakukan identifikasi masalah, analisis situasi, perencanaan program, implementasi intervensi, monitoring, evaluasi, serta penyusunan laporan kegiatan pengabdian yang berbasis evidence-based public health. Fokus kegiatan meliputi sanitasi lingkungan, pengelolaan sampah, penyediaan air bersih, pengendalian vektor, higiene sanitasi pangan, kesehatan lingkungan permukiman, perubahan perilaku kesehatan, serta pemberdayaan masyarakat dalam mewujudkan lingkungan sehat dan berkelanjutan.

Mata kuliah Epidemiologi Lingkungan dan Industri membahas konsep, prinsip, metode, dan aplikasi epidemiologi dalam mengidentifikasi, menganalisis, dan mengevaluasi hubungan antara faktor lingkungan dan industri dengan kejadian penyakit pada masyarakat maupun pekerja. Mata kuliah ini mengkaji berbagai faktor risiko lingkungan fisik, kimia, biologis, dan sosial yang berasal dari aktivitas industri, pencemaran lingkungan, paparan bahan berbahaya dan beracun (B3), kualitas udara, air, tanah, limbah industri, kebisingan, radiasi, serta perubahan lingkungan yang berkontribusi terhadap terjadinya penyakit. Pembelajaran juga mencakup desain penelitian epidemiologi lingkungan dan industri, penilaian pajanan (exposure assessment), Environmental Health Risk Assessment (EHRA), epidemiologi penyakit akibat kerja, biomonitoring, surveilans kesehatan lingkungan dan industri, serta analisis kebijakan pengendalian risiko lingkungan. Mahasiswa diharapkan mampu melakukan investigasi epidemiologis, menilai risiko kesehatan akibat paparan lingkungan dan industri, serta merumuskan rekomendasi intervensi berbasis bukti untuk melindungi kesehatan masyarakat dan pekerja.

Mata kuliah Keamanan Pangan membahas konsep, prinsip, sistem, dan implementasi keamanan pangan dalam upaya perlindungan kesehatan masyarakat. Materi meliputi bahaya biologis, kimia, dan fisik pada pangan, penyakit bawaan pangan (foodborne diseases), higiene dan sanitasi pangan, analisis risiko keamanan pangan, Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Good Manufacturing Practices (GMP), Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP), standar keamanan pangan nasional dan internasional, sistem pengawasan pangan, keamanan pangan berbasis rantai pangan (farm to table), keamanan pangan pada industri dan jasa boga, serta isu-isu kontemporer keamanan pangan. Keamanan pangan merupakan bagian penting dari kesehatan masyarakat karena pangan yang tidak aman dapat menyebabkan penyakit, malnutrisi, dan kerugian ekonomi.

Mata kuliah Pencemaran Lingkungan dan Kesehatan membahas konsep, sumber, jenis, mekanisme, dampak, dan pengendalian pencemaran lingkungan yang memengaruhi kesehatan manusia dan ekosistem. Pembelajaran mencakup pencemaran udara, air, tanah, limbah padat, limbah B3, kebisingan, radiasi, pencemaran biologis, serta emerging pollutants seperti mikroplastik dan bahan kimia persisten. Mata kuliah ini juga membahas jalur pajanan, analisis risiko kesehatan lingkungan, dampak pencemaran terhadap penyakit berbasis lingkungan, metode pemantauan kualitas lingkungan, penilaian dampak kesehatan lingkungan, serta strategi pengendalian pencemaran melalui pendekatan promotif, preventif, regulatif, dan teknologi lingkungan. Mahasiswa diharapkan mampu melakukan analisis pencemaran lingkungan dan merumuskan solusi berbasis bukti dalam upaya perlindungan kesehatan masyarakat.

Mata kuliah Perilaku Organisasi Kesehatan mempelajari konsep, teori, dan aplikasi perilaku individu, kelompok, serta organisasi dalam konteks pelayanan kesehatan. Mata kuliah ini membahas faktor-faktor yang memengaruhi perilaku sumber daya manusia di organisasi kesehatan, meliputi persepsi, sikap, motivasi, kepemimpinan, komunikasi, budaya organisasi, kerja tim, pengambilan keputusan, manajemen konflik, kepuasan kerja, stres kerja, serta perubahan dan pengembangan organisasi. Pembelajaran dirancang untuk membekali mahasiswa dengan kemampuan menganalisis dinamika perilaku organisasi dan merancang strategi pengelolaan sumber daya manusia yang efektif guna meningkatkan kinerja organisasi kesehatan. Melalui pendekatan berbasis kasus, diskusi kritis, kajian literatur, dan project-based learning, mahasiswa diharapkan mampu mengintegrasikan teori perilaku organisasi dalam penyelesaian berbagai permasalahan manajerial dan pelayanan kesehatan secara profesional, etis, dan berorientasi pada peningkatan mutu layanan kesehatan

Mata kuliah Kesehatan Reproduksi Remaja membahas konsep, teori, determinan, kebijakan, serta program kesehatan reproduksi remaja dalam perspektif kesehatan masyarakat. Mata kuliah ini mengkaji pertumbuhan dan perkembangan remaja, perilaku seksual remaja, kesehatan reproduksi dan seksual, kesehatan mental remaja, pencegahan kehamilan usia remaja, infeksi menular seksual (IMS), HIV/AIDS, kekerasan berbasis gender, pernikahan usia anak, penyalahgunaan zat adiktif, serta strategi promosi kesehatan reproduksi remaja. Mahasiswa juga mempelajari pendekatan berbasis bukti dalam pengembangan program, kebijakan, monitoring, dan evaluasi program kesehatan reproduksi remaja untuk meningkatkan kualitas hidup dan kesejahteraan remaja.

Mata kuliah Ilmu Sosial dan Perilaku dalam Kesehatan membahas konsep, teori, dan pendekatan ilmu sosial serta perilaku yang memengaruhi status kesehatan individu, keluarga, kelompok, dan masyarakat. Mata kuliah ini mengkaji determinan sosial kesehatan, teori perilaku kesehatan, faktor budaya, psikologis, ekonomi, politik, dan lingkungan sosial yang berkontribusi terhadap perilaku kesehatan masyarakat. Mahasiswa akan menganalisis berbagai model perubahan perilaku, faktor-faktor yang memengaruhi pengambilan keputusan kesehatan, ketimpangan kesehatan, serta strategi intervensi berbasis teori sosial dan perilaku dalam upaya peningkatan derajat kesehatan masyarakat. Melalui pembelajaran berbasis kasus dan evidence-based practice, mahasiswa diharapkan mampu merancang intervensi kesehatan yang mempertimbangkan aspek sosial dan perilaku secara komprehensif

Mata kuliah Pengendalian

Lingkungan dan Vektor Secara Biologis membahas konsep, prinsip, metode, dan

aplikasi pengendalian lingkungan serta vektor penyakit menggunakan pendekatan

biologis yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Mata kuliah ini mengkaji

ekologi vektor, bioekologi penyakit tular vektor, agen pengendali hayati,

pemanfaatan predator, parasitoid, patogen serangga, pengelolaan lingkungan,

Integrated Vector Management (IVM), bioteknologi pengendalian vektor, serta

evaluasi efektivitas program pengendalian vektor berbasis masyarakat. Mahasiswa

diharapkan mampu menganalisis masalah kesehatan lingkungan yang berkaitan

dengan vektor penyakit serta merancang strategi pengendalian biologis yang

efektif, aman, dan berkelanjutan

Mata kuliah Hukum Ketenagakerjaan dan Lingkungan membahas konsep, prinsip, regulasi, dan implementasi hukum ketenagakerjaan serta hukum lingkungan yang berkaitan dengan perlindungan tenaga kerja, kesehatan kerja, keselamatan kerja, dan pengelolaan lingkungan hidup. Mata kuliah ini mengkaji hak dan kewajiban pekerja dan pemberi kerja, hubungan industrial, perlindungan tenaga kerja, standar keselamatan dan kesehatan kerja (K3), tanggung jawab hukum perusahaan terhadap lingkungan, perizinan lingkungan, analisis mengenai dampak lingkungan (AMDAL), pengelolaan limbah, pencemaran lingkungan, penegakan hukum lingkungan, serta kebijakan nasional dan internasional terkait kesehatan lingkungan. Mahasiswa diharapkan mampu menganalisis berbagai permasalahan hukum ketenagakerjaan dan lingkungan serta merumuskan rekomendasi kebijakan dan strategi pengelolaan lingkungan kerja yang sesuai dengan prinsip kesehatan masyarakat dan pembangunan berkelanjutan.

Mata kuliah Current Issue Kesehatan Lingkungan membahas berbagai isu, tantangan, dan perkembangan terkini dalam bidang kesehatan lingkungan pada tingkat lokal, nasional, dan global. Mata kuliah ini mengkaji perubahan iklim, pencemaran udara, pencemaran air, pengelolaan limbah medis dan domestik, bahan berbahaya dan beracun (B3), kesehatan lingkungan perkotaan, sanitasi berkelanjutan, penyakit berbasis lingkungan, ketahanan kesehatan lingkungan terhadap bencana, kesehatan lingkungan industri, Environmental Health Risk Assessment (EHRA), Sustainable Development Goals (SDGs), One Health, Environmental, Social and Governance (ESG), serta kebijakan kesehatan lingkungan terkini. Mahasiswa diharapkan mampu melakukan analisis kritis terhadap berbagai isu kesehatan lingkungan dan merumuskan rekomendasi kebijakan serta strategi intervensi berbasis bukti untuk mendukung pembangunan kesehatan yang berkelanjutan.

Mata kuliah Gizi, Kesehatan Lingkungan, dan Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) membahas konsep, teori, dan aplikasi intervensi kesehatan masyarakat terkait gizi masyarakat, kesehatan lingkungan, serta kesehatan dan keselamatan kerja dalam upaya peningkatan derajat kesehatan masyarakat. Pembelajaran mencakup analisis determinan masalah gizi, sanitasi lingkungan, pencemaran lingkungan, higiene sanitasi, faktor risiko lingkungan kerja, penyakit akibat kerja, kecelakaan kerja, serta penyusunan program intervensi berbasis bukti. Mahasiswa diharapkan mampu mengintegrasikan pendekatan gizi, kesehatan lingkungan, dan K3 dalam perencanaan, implementasi, dan evaluasi program kesehatan masyarakat secara komprehensif.